А там всё просто как грабли
тушка индюшонка Doux, весом в 2-2,5 кг, разморожена, обмазана спецмаринадом из оливкового масла, соли, смеси перцев, чеснока и розмарина, полтора часа в духовке под фольгой, и минут 40 без фольги для румяности. Время от времени поливать соком/жиром для сочности.
тушка индюшонка Doux, весом в 2-2,5 кг, разморожена, обмазана спецмаринадом из оливкового масла, соли, смеси перцев, чеснока и розмарина, полтора часа в духовке под фольгой, и минут 40 без фольги для румяности. Время от времени поливать соком/жиром для сочности.