12-01-2016, 21:50
(12-01-2016, 21:16)элико Wrote: Сациви для сильных духом хозяек)))
Так делитесь рецептами необычных салатов с общественностью.
А я вот тут аж два рецепта хачапури освоил (пицца, во всем её многобразии уже на время надоела домашним
)...По Аджарски(лодочка) прям бомба, да и просто закрытая, с козьим сыром хороша!
Рецепт теста и фотоотчеты может на выходные выложу
...Хотя на Старый Новый год "Цезарь" (правильный) будем делать, а Angelos собирался каре ягненка наколдовать, так что, ничего не обещаю
(12-01-2016, 21:16)элико Wrote: Сациви для сильных духом хозяек)))
Так делитесь рецептами необычных салатов с общественностью.
Без фотоотчета, может как-нибудь...
Ингридиенты: колбаски Баварские или охотничьи,
Мед, Диженская горчица, Майонез, Черри в с.с., Ботва салатная ( тут на вкус и цвет... можно Ромэйн, можно микс какой-нить итальянский от Белой дачи ... да хоть капусту Китайскую...)... сырок твердый.
Обжариваем колбаски до полуготовности, добавляем горчички с медком, а потом майонезика... Слегка доводим соус до теплоты и выливаем, порционно на пощипанный салатик, по тарелочкам... Добавляем по 3-4 черри и посыпаем пармезанчиком слегка...
...Под хорошее пивко... мммммммммм